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【題目】家庭中利用鮮葡萄制作葡萄酒時，操作不正確的是

A．沖洗后的葡萄破碎后裝入發酵瓶

B．葡萄漿不裝滿發酵瓶，留有1/3空間

C．發酵瓶及葡萄漿進行煮沸處理

D．25℃左右密閉發酵并適時排氣

【答案】C

【解析】

試題分析：沖洗后的葡萄破碎后裝入發酵瓶，A正確；葡萄漿不裝滿發酵瓶，留有1/3空間，為酵母菌的增殖提供氧氣，B正確；果酒制作過程利用的是葡萄皮上攜帶的野生酵母菌，煮沸處理會將酵母菌殺死，C錯誤；酵母菌無氧呼吸時產生酒精，25℃左右密閉發酵能得到酒精，并適時排出二氧化碳，以減少壓強，D正確。

練習冊系列答案

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【題目】如圖分別表示兩個自變量對光合速率的影響情況，除各圖中所示因素外，其他因素均控制在最適范圍。下列分析正確的是( )

A. 甲圖中a點的限制因素可能是葉綠體中色素的含量( )

B. 乙圖中d點與c點相比，相同時間內葉肉細胞中C5的生成較少

C. 圖中M、N、P點的限制因素分別是CO2濃度、溫度、光照強度

D. 丙圖中，隨著溫度的繼續升高，曲線走勢將穩定不變

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【題目】2015年2月3日，英國議會下院通過一項歷史性法案，允許以醫學手段培育“三親嬰兒”．三親嬰兒的培育過程可選用如圖技術路線．
據圖分析，下列敘述正確的是（　　）
A.該技術會將母親的所有遺傳病基因傳遞給后代
B.三親嬰兒的染色體全部來自母親提供的細胞核
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（1）基因工程的核心步驟是．
（2）實驗小組用BamHⅠ和BlgⅡ兩種限制酶切割目的基因和質粒，若要篩選成功導入目的基因的重組質粒，培養基中應加入的物質有和．
（3）成功導入重組質粒的大腸桿菌菌落顯，若大腸桿菌菌落顯藍色，說明導入．沒有導入任何外源DNA的大腸桿菌（填“能”或“不能）在該培養基上生存．
（4）將若干個質粒和目的基因用BamHⅠ和BlgⅡ兩種限制酶切割后，用DNA連接酶相連，然后再用BamHⅠ和EcoRⅠ切割成功連接后的產物，獲得了長度為0.7kb、2.8kb、1kb和2.5kb四種長度的DNA片段，則目的基因的長度為kb（已知目的基因的長度大于1kb，1kb=1000個堿基對）．

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【題目】如圖為某轉基因小鼠培育過程示意圖，①﹣⑥表示相關過程．請回答：
（1）為了使供體母鼠超數排卵，過程①注射的A物質是．
（2）取自公鼠附睪中的精子只需放入獲能培養液中培養一段時間后，就可進行體外受精，若是牛、羊等提供的精子，則需放入含的溶液中誘導其獲能．
（3）圖中過程⑥稱為，為使代孕母鼠與供體母鼠生殖器官的生理變化相同，此前需對代孕母鼠作處理．
（4）采用胚胎分割移植的方法可獲得較多基因組成相同的轉基因小鼠，操作時需選擇發育到桑椹胚或囊胚期的胚胎進行．若選用囊胚期的胚胎，操作過程需要特別注意的問題是． ES細胞是由囊胚或原始性腺中分離出的一類細胞，該類細胞在上，或在添加抑制因子的培養液中，能夠維持不分化的狀態．