Question

【題目】在組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸中，酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異的產(chǎn)生取決于（ ）

A.精氨酸的羧基多B.酪氨酸的氨基多

C.兩者的R基組成不同D.兩者結(jié)構(gòu)完全不同

Answer 1

【答案】C

【解析】

構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

酪氨酸與精氨酸的區(qū)別在于酪氨酸和精氨酸的R基不同，酷氨酸幾乎不溶水，精氨酸易溶于水，這種差異的產(chǎn)生取決于兩者R基組成的不同。
故選C。