Question

【題目】在“植物細胞的質壁分離與復原”實驗中，甲、乙兩個研究性興趣小組分別利用洋蔥鱗片葉內表皮和外表皮細胞進行實驗。圖1、圖2是興趣小組觀察到的實驗現象。請回答下列問題：

（1）圖1、圖2植物細胞發生質壁分離所需的外界條件是_________________________，質壁分離指的是細胞壁和___________________的分離。

（2）甲組將伊紅（伊紅是植物細胞不吸收的紅色染料）加入到一定濃度的蔗糖溶液中進行實驗，觀察到的實驗現象最可能的是圖____________（填圖中數字），這體現了細胞膜的______________________功能。

（3）乙組用一定濃度的溶液做該實驗，發現在沒有將溶液置換成清水的情況下，質壁分離的細胞發生了自動復原現象。原因是細胞先因________________作用失水而發生質壁分離，后由于能進入細胞，使得質壁分離后的細胞能夠吸水而自動復原。在此過程中，物質進出細胞的方式有____________。

Answer 1

【答案】外界溶液濃度大于細胞液濃度 原生質層 1 控制物質進出細胞 滲透 主動運輸和自由擴散

【解析】

把成熟的植物細胞放置在某些對細胞無毒害的物質溶液中，當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞液中的水分子就透過原生質層進入到外界溶液中，使原生質層和細胞壁都出現一定程度的收縮。由于原生質層比細胞壁的收縮性大，當細胞不斷失水時，原生質層就會與細胞壁逐漸分離開來，也就是逐漸發生了質壁分離。當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分子就通過原生質層進入到細胞液中，發生質壁分離的細胞的整個原生質層會慢慢地恢復成原來的狀態，使植物細胞逐漸發生質壁分離復原。

（1）質壁分離的外部條件是外界溶液濃度大于細胞液濃度，導致細胞失水造成，質壁分離是指原生質層和細胞壁分離。

（2）由題意知伊紅是植物細胞不吸收的紅色染料，故不能通過原生質層，但可以通過具有全透性的細胞壁，故觀察到的實驗現象最可能的是圖1；這體現了細胞膜的控制物質進出 細胞功能。

（3）用一定濃度的KNO3素溶液重復該實驗，能發生自動復原現象。原因是細胞先因滲透作用失水發生了質壁分離，而后KNO3分子可以通過主動運輸進入細胞液，使原生質層兩層的濃度差逐漸減小，發生質壁分離的復原。該過程中水的運輸屬于自由擴散，而鉀離子和硝酸根離子的運輸屬于主動運輸。