Question

【題目】結合所學知識回答下列有關酵母菌的問題：
（1）2016年諾貝爾生理學或醫學獎獲得者大隅良典觀察到酵母細胞自噬過程，此過程中囊泡需要與細胞內的“消化車間”﹣﹣結合，其結合過程所依賴的原理是 ．
（2）如圖是探究酵母菌呼吸作用類型的裝置（底物為葡萄糖）．如果 ， 則說明酵母菌進行了有氧呼吸和無氧呼吸．如果用兩套相同的裝置一在不同的環境下同時進行實驗，紅色液滴的移動距離不同，則影響因素最有可能為 ． 如果想要驗證實驗過程中有酒精產生，可取培養酵母菌的培養液向其中滴加 ， 顏色變化為 ．
（3）探究培養液中酵母菌種群數量的變化實驗中，從試管中吸出培養液進行計數之前，應進行操作．采用法進行計數，用吸管吸取培養液，滴于蓋玻片邊緣，讓 ， 多余培養液用濾紙吸去，待酵母菌細胞全部沉降到計數室底部，在顯微鏡下進行計數．

Answer 1

【答案】
（1）溶酶體；生物膜具有流動性
（2）裝置一紅色液滴向左移動,裝置二紅色液滴向右移動；溫度；酸性重鉻酸鉀；由橙色變為灰綠色
（3）試管震蕩；抽樣檢測；培養液自行滲入
【解析】解：（1）細胞膜具有一定的流動性．由于溶酶體內部含有多種水解酶，所以酵母細胞自噬過程中，囊泡需要與細胞內的“消化車間”﹣﹣溶酶體結合，釋放出水解酶．（2）如果裝置一紅色液滴向左移動，裝置二紅色液滴向右移動，則說明酵母菌進行了有氧呼吸和無氧呼吸．如果用兩套相同的裝置一在不同的環境下同時進行實驗，紅色液滴的移動距離不同，則影響因素最有可能為溫度．如果想要驗證實驗過程中有酒精產生，可取培養酵母菌的培養液向其中滴加酸性重鉻酸鉀，顏色變化為由橙色變為灰綠色．（3）探究培養液中酵母菌種群數量的變化實驗中，由于酵母菌是兼性厭氧型生物，在培養液中分布不均勻，所以吸取時要將培養瓶輕輕震蕩，所以從試管中吸出培養液進行計數之前，應進行試管震蕩操作．采用抽樣檢測法進行計數，用吸管吸取培養液，滴于蓋玻片邊緣，讓培養液自行滲入，多余培養液用濾紙吸去，待酵母菌細胞全部沉降到計數室底部，在顯微鏡下進行計數．

所以答案是：（1）溶酶體 生物膜具有流動性（2）裝置一紅色液滴向左移動，裝置二紅色液滴向右移動 溫度 酸性重鉻酸鉀 由橙色變為灰綠色（3）試管震蕩 抽樣檢測 培養液自行滲入