Question

【題目】如圖表示人體胰蛋白酶在體外最適pH（為8左右）條件下催化蛋白質(zhì)分解時，蛋白質(zhì)濃度對酶催化反應(yīng)速率的影響，據(jù)圖分析，下列說法正確的是

A. 在A點(diǎn)時，限制反應(yīng)速率的因素是反應(yīng)物的濃度

B. 如果在B點(diǎn)時，pH改變成5，則反應(yīng)速率上升

C. 其他條件不變，在B點(diǎn)加入少量同樣的酶，反應(yīng)速率不變

D. 因?yàn)槊富钚缘南拗疲珺C段催化速率不再增加

Answer 1

【答案】A

【解析】

本題以圖文結(jié)合的形式，考查學(xué)生對影響酶促反應(yīng)的因素等知識要點(diǎn)的理解能力以及對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析能力。

在OB段，反應(yīng)速率隨蛋白質(zhì)（反應(yīng)物）濃度的增加而增大，因此在A點(diǎn)時限制反應(yīng)速率的因素是反應(yīng)物的濃度，A正確；依題意可知：蛋白質(zhì)濃度對酶催化反應(yīng)速率的影響是在體外最適pH（為8左右）條件下測定的，如果在B點(diǎn)時，pH改變成5，酶的活性降低，反應(yīng)速率下降，B錯誤；在BC段，反應(yīng)速率不再隨蛋白質(zhì)（反應(yīng)物）濃度的增加而增大，說明在包含B點(diǎn)在內(nèi)的BC段，限制反應(yīng)速率的因素是酶的數(shù)量，因此BC段催化速率不再增加，但若其他條件不變，在B點(diǎn)時加入少量同樣的酶，則反應(yīng)速率增大，C、D錯誤。