Question

【題目】下列關于細胞中糖類的敘述，正確的是

A.單糖、二糖和多糖都以碳鏈為基本骨架B.蔗糖和乳糖的水解產物都是葡萄糖

C.麥芽糖和蔗糖能被小腸上皮細胞直接吸收D.纖維素、淀粉和糖原水解的最終產物不同

Answer 1

【答案】A

【解析】

依題文可知，細胞中糖類包括單糖、二糖和多糖，它們都以碳鏈為基本骨架，多糖可以水解成二糖，二糖可以進一步水解成單糖，以此相關知識做出判斷。

A、糖類組成元素是C、H、O，以碳鏈為基本骨架，A正確；

B、蔗糖的水解產物是葡萄糖和果糖，乳糖的水解產物是半乳糖和葡萄糖，B錯誤；

C、麥芽糖和蔗糖都是二糖，不能被小腸上皮細胞直接吸收，C錯誤；

D、纖維素、淀粉和糖原水解的最終產物都是葡萄糖，D錯誤。

故選A。