Question

【題目】植物體細胞雜交前要先用酶解法去除細胞壁，應用什么酶（）

A.纖維素酶和果膠酶B.纖維素酶和蔗糖酶C.果膠酶和淀粉酶D.淀粉酶和蔗糖酶

Answer 1

【答案】A

【解析】

1、酶的特性：專一性、高效性、作用條件溫和。

2、植物細胞壁的主要成分：纖維素和果膠。

植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠，根據酶的專一性原理，要用酶解法去除細胞壁應該選用纖維素酶和果膠酶。

故選A。