Question

【題目】

（1）圖中結構②表示 ，是經 反應而形成的；該化合物稱為 ，其合成場所是 ．

（2）該化合物含有 個氨基， 個羧基，若完全水解成氨基酸則需要 個水分子，水解后的產物有 種．

Answer 1

【答案】（1）肽鍵 脫水縮合 五肽（或多肽） 核糖體

（2）2 2 4 5

【解析】試題分析：（1）圖中結構②的結構式是﹣CO﹣NH﹣，是由一個氨基酸分子的羧基（﹣COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（﹣NH2）相連接，經脫水縮合反應失去一分子水后形成的肽鍵；該化合物共含有4個肽鍵，是由5個氨基酸形成的五肽、也叫多肽，由氨基酸形成該化合物的場所是核糖體．

（2）該化合物共含有2個氨基（﹣NH2）、2羧基（﹣COOH），若完全水解成氨基酸需要的水分子數=肽鍵數=4個，組成該化合物5個氨基酸的R基（依次是﹣CH2﹣OH、﹣H、﹣CH2﹣NH2、﹣CH3、﹣CH2COOH）各不相同，R基有5種，所以該化合物水解后的產物（氨基酸）有5種．

故答案為：（1）肽鍵 脫水縮合 五肽（或多肽） 核糖體

（2）2 2 4 5