Question

【題目】關(guān)于固定化酶技術(shù)說(shuō)法正確的（ ）

A. 固定化酶技術(shù)就是固定反應(yīng)物，將酶依附著載體圍繞反應(yīng)物旋轉(zhuǎn)的技術(shù)

B. 固定化酶的優(yōu)勢(shì)在于能催化一系列的酶促反應(yīng)

C. 固定化酶中的酶無(wú)法重復(fù)利用

D. 固定化酶是將酶固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)

Answer 1

【答案】D

【解析】固定化酶是利用物理或化學(xué)方法將酶固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，A錯(cuò)誤；固定化細(xì)胞中含有多種酶可以催化一系列的酶促反應(yīng)，B錯(cuò)誤；固定化酶的優(yōu)勢(shì)為可以重復(fù)利用，既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離等，C錯(cuò)誤；固定化酶實(shí)質(zhì)上是將相應(yīng)酶固定在不溶于水的載體上，實(shí)現(xiàn)酶的反復(fù)利用，并提高酶穩(wěn)定性，酶的各項(xiàng)特性（如高效性、專一性和作用條件的溫和性）依然保持，D正確。