Question

醫(yī)院里檢驗(yàn)糖尿病的方法是將病人尿液加入到CuSO₄和NaOH的混合液中，加熱后產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明病人的尿中含有        ；檢驗(yàn)淀粉是否完全水解的試劑           。

Answer 1

葡萄糖 碘水（4分）

葡萄糖含有醛基，能被新制的氫氧化銅懸濁液氧化，產(chǎn)生紅色沉淀氧化亞銅。因?yàn)榈矸酆蛦钨|(zhì)碘能發(fā)生顯色反應(yīng)，所以檢驗(yàn)淀粉是否完全水解的試劑碘水。