蛋白質發生的下列變化中，可逆的是
| A．變性 | B．煮熟 | C．鹽析 | D．加入濃硫酸 |
海淀黃岡名師導航系列答案科目：高中化學 來源： 題型：單選題
有兩種有機物Q（
）與P（
），下列有關它們的說法中正
確的是（ ）
| A．二者的核磁共振氫譜中均只出現兩種峰且峰面積之比為3∶1 |
| B．二者在NaOH醇溶液中均可發生消去反應 |
| C．一定條件下，二者在NaOH溶液中均可發生取代反應 |
| D．Q的一氯代物只有1種、P的一溴代物有2種 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列物質能發生消去反應的是
③1丁醇 ④CHCl2CHBr2
⑤2,2二甲基1丙醇 ⑥環己醇 ⑦（CH3）3CCH2Cl
| A．①⑤ | B．②③④⑥⑦ | C．②③④⑥ | D．②③④ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
某醇在適當條件下與足量的乙酸發生酯化，得到的酯的相對分子質量a與原來醇的相對分子量b的關系是a＝b+84，有關該醇應該具有的結構特點的描述正確的是
| A．該醇分子中一定具有甲基 | B．該醇分子中一定沒有甲基 |
| C．該醇分子中至少含有三個碳原子 | D．該醇分子中具有兩個醇羥基 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
已知酸性
＞H2CO3＞
＞HCO3―，向Na2CO3溶液中逐滴加入水楊酸（
）溶液，可能發生的反應的離子方程式書寫正確的是
A．+CO32―→ +HCO3― |
B．+CO32―→ +HCO3― |
| C．2+CO32―→2+CO2↑ |
| D．3+2CO32―→3+HCO3―+H2O+CO2↑ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
化學與生活密切相關，下列有關說法正確的是
| A．只用淀粉溶液就可鑒別市售食鹽是否為加碘鹽 |
| B．淀粉、蠶絲、油脂都屬于天然高分子化合物 |
| C．糖類、油脂和蛋白質都是人體所需基本營養物質，都能發生水解反應 |
| D．一定條件下，由葡萄糖可以制得酒精 |
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