Question

肉桂醛在食品、醫(yī)藥化工等方面都有應(yīng)用。

   （1）質(zhì)譜分析肉桂醛分子的相對分子質(zhì)量為132。其分子中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為81.8%，其余為氫和氧。分子中的碳原子數(shù)等于氫、氧原子數(shù)之和。肉桂醛的分子式是

                      。

   （2）肉桂醛具有下列性質(zhì)：

  

 請回答：

    ①肉桂醛是苯的一取代物，核磁共振氫譜顯示，苯環(huán)側(cè)鏈上有三種不同化學(xué)環(huán)境的氫原

子，其結(jié)構(gòu)簡式是          。（本題均不考慮順反異構(gòu)與手性異構(gòu)）

②Z不能發(fā)生的反應(yīng)類型是            。

A．取代反應(yīng)        B．消去反應(yīng)        C．加成反應(yīng)        D．加聚反應(yīng)

③Y與乙醇在一定條件下作用得到肉桂酸乙酯，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是             。

④Y的同分異構(gòu)體中，屬于酯類目苯環(huán)上只有一個取代基的同分異構(gòu)體有         種。

其中任意一種的結(jié)構(gòu)簡式是             。

   （3）已知

I．醛與醛能發(fā)生反應(yīng)，原理如下：

II．合成肉桂酸醛的工業(yè)流程如下圖所示，其中甲烷。

請回答：

①甲的結(jié)構(gòu)簡式是            。

②丙和丁生成肉桂的化學(xué)方程式是              。

③醛和酯也可以發(fā)生如“I”的反應(yīng)。食用香料肉桂酸乙酯通過如下反應(yīng)合成：

戊的名稱是            。

Answer 1

   （1）C₉H₈O

   （2）①

② D （1分）

③

④ 4

   （3）①CH₂=CH₂或CH=CH

②

③乙酸乙酯

解析: