在一定條件下，動植物油脂與醇反應可制備生物柴油，化學方程式如下：
下列敘述錯誤的是
| A．生物柴油由可再生資源制得 |
| B．生物柴油是不同酯組成的混合物 |
| C．動植物油脂是高分子化合物 |
| D．“地溝油”可用于制備生物柴油 |
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
某一溴代烷水解后的產物在紅熱銅絲催化下，最多可被空氣氧化生成4種不同的醛，該一溴代烷的分子式可能是( )
| A．C4H9Br | B．C5H11Br | C．C6H13Br | D．C7H15Br |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
五種物質中：
（1）能與NaOH溶液反應的有________（填寫序號，下同）；
（2）能發生銀境反應的有________;
（3）既能發生酯化反應，又能發生消去反應的有___________;
（4）能和NaHCO3反應的有______________．
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
分子式為C9H18O2的有機物在酸性條件下可水解為酸和醇，且酸與醇的相對分子質量相等。若不考慮立體異構，這些酸和醇重新組合可形成的酯共有
| A．12種 | B．16種 | C．20種 | D．24種 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列說法正確的是
| A．葡萄糖與果糖、淀粉與纖維素均互為同分異構體 |
| B．纖維素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定條件下都可發生水解反應 |
| C．糖、油脂、蛋白質均不溶于水 |
| D．淀粉、纖維素、蛋白質都是天然高分子化合物 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列關于有機物的說法正確的是
| A．常在燃料乙醇中添加少量煤油以區分食用乙醇，乙醇和煤油都是石油分餾產品 |
| B．葡萄糖、果糖的分子式雖均為C6H12O6，但二者不是同分異構體 |
| C．利用糧食釀酒經過了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程 |
| D．合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機高分子材料 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列說法不正確的是（ ）
| A．蛋白質及其水解產物均是兩性化合物 |
| B．用新制的Cu(OH)2可鑒別乙醇、乙醛和乙酸 |
| C．植物油的不飽和程度比動物油高，植物油更易氧化變質 |
| D．淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示，二者互為同分異構體 |
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