Question

【題目】某學生擬用以下廚房用品來區別NaHCO3和NaCl，可行的是

A.食醋B.花生油C.醬油D.白酒

Answer 1

【答案】A

【解析】

A. 碳酸氫鈉和醋酸反應生成二氧化碳，所以碳酸氫鈉固體和食醋混合會產生氣泡，氯化鈉和醋酸不反應，二者混合沒有明顯現象，所以可以用食醋鑒別碳酸氫鈉和氯化鈉固體，故A正確；

B. 碳酸氫鈉和氯化鈉都不溶于花生油，所以不能用花生油鑒別，故B錯誤；

C. 碳酸氫鈉和氯化鈉都和醬油不反應，分別和醬油混合時現象相同，所以不能用醬油鑒別碳酸氫鈉和氯化鈉，故C錯誤；

D. 碳酸氫鈉和氯化鈉都不和白酒反應，分別和白酒混合現象相同，所以不能用白酒鑒別碳酸氫鈉和氯化鈉，故D錯誤；

正確答案是A。