Question

【題目】近年來，乳酸[CH3CH(OH)COOH]成為人們的研究熱點之一。乳酸可以用化學方法合成，也可以由淀粉通過生物發酵法制備。請完成下列有關問題：

（1）寫出乳酸分子中所有官能團的名稱_____________。

（2）在一定條件下，下列物質不能與乳酸發生反應的是________。

A．溴水 B．NaOH溶液 C．Cu(OH)2懸濁液 D．C2H5OH

（3）如果以丙烯(CH2=CH—CH3)為主要原料(其他無機原料任選)合成乳酸，其合成過程的流程圖如下：

則①的反應類型是________；反應②的化學方程式為____________________________。

Answer 1

【答案】

（1）羥基和羧基；

（2）A；

（3）加成反應， +2NaOH +2NaBr。

【解析】

試題分析：（1）根據乳酸的結構簡式，含有羥基和羧基；（2）乳酸含有的官能團是羧基和羥基，A、不和溴水反應，故正確；B、和羧基發生中和反應，故錯誤；C、和羧酸發生中和反應，故錯誤；D、和羧基發生酯化反應，故錯誤；（3）根據生成物結構簡式對比，A為1、2－二溴丙烷，B為1、2－丙二醇，因此反應①加成反應，反應②為取代反應，在氫氧化鈉水溶液中加熱，+2NaOH +2NaBr。