下列說法正確的是( )
| A．1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2 |
| B．在雞蛋清溶液中分別加入飽和Na2SO4、CuSO4溶液，都會因鹽析產生沉淀 |
| C．油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高級脂肪酸 |
| D．欲檢驗蔗糖水解產物是否具有還原性，可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加熱 |
中考利劍中考試卷匯編系列答案
教育世家狀元卷系列答案
黃岡課堂作業本系列答案科目：高中化學 來源： 題型：單選題
已知蘇糖的結構簡式為：CH2OHCHOHCHOHCHO有關蘇糖的說法不正確的是( )
| A．蘇糖能發生銀鏡反應 |
| B．蘇糖屬于單糖 |
| C．蘇糖在一定條件下，能發生加成和取代反應 |
| D．蘇糖與葡萄糖互為同分異構體 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列敘述不正確的是( )。
| A．用銀氨溶液檢驗某病人是否患糖尿病 |
| B．在植物油中滴入溴水,溴水褪色 |
| C．酶不屬于蛋白質 |
| D．在雞蛋白溶液中滴入濃硝酸,微熱會產生黃色物質 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下圖是某分子的比例模型,黑色的是碳原子,白色的是氫原子,灰色的是氧原子。該分子是( )。
| A．C2H5OH | B．CH3COOH | C．CH3CHO | D．C6H5OH |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
一定量的乙醇在氧氣不足的情況下燃燒,得CO、CO2和水的總質量為27.6 g,若生成水的質量為10.8 g,則CO的質量為( )。
| A．1.4 g | B．2.2 g |
| C．4.4 g | D．在2.2 g與4.4 g之間 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列說法正確的是( )
A．高分子化合物 結構中含有酯基 |
| B．丁烯的同分異構體與氫氣發生加成反應的產物相同 |
| C．1 mol 葡萄糖水解之后可以得到3 mol乙醇 |
| D．油脂的水解反應是可逆反應 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
1丁醇和乙酸在濃硫酸作用下，通過酯化反應制得乙酸丁酯，反應溫度為115℃～125℃，反應裝置如圖。下列對該實驗的描述錯誤的是( )
| A．不能用水浴加熱 |
| B．長玻璃管起冷凝回流作用 |
| C．提純乙酸丁酯需要經過水、氫氧化鈉溶液洗滌 |
| D．加入過量乙酸可以提高1丁醇的轉化率 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
市場上有一種加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶，它的催化活性很強，衣物的汗漬、血跡以及人體排放的蛋白質油漬等遇到它，皆能水解而除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是 ( )。
①棉織品 ②毛織品 ③腈綸織品 ④蠶絲織品 ⑤滌綸織品 ⑥尼龍織品
| A．①②③ | B．②④ | C．③④⑤ | D．③⑤⑥ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列說法中不正確的是 ( )。
| A．體內葡萄糖的主要作用是氧化，為人體提供熱能，還有一部分轉化為糖原，少量的參與機體的構成或發揮其他生理作用 |
| B．人體如果攝入淀粉不足，就會動用體內儲備的脂肪、蛋白質提供熱能 |
| C．如果攝入淀粉過多，多余的淀粉就會轉化為脂肪，儲存在皮下 |
| D．淀粉在口腔內，在唾液淀粉酶的作用下全部水解為葡萄糖 |
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