Question

6.下列家庭小實驗中不涉及化學變化的是

A.用熟蘋果催熟青香蕉           

B.用少量食醋除去水壺中的水垢    

C.用糯米、酒曲和水制成甜酒釀     

D.用雞蛋殼膜和蒸餾水除去淀粉膠體中的食鹽

Answer 1

D

解析：本題主要考查化學與生活的一些小知識，屬基礎題。熟蘋果會產生乙烯而乙烯催熟青香蕉的變化屬化學變化。食醋中含有CH₃COOH會與水垢中的CaCO₃發生反應：CaCO₃+2CH₃COOH (CH₃COO)₂Ca+CO₂↑+H₂O；糯米在酒化酶的作用下釀酒的過程，為淀粉及葡萄糖的氧化過程，屬化學變化；淀粉膠體不能透過半透膜，小分子溶液離子等可透過半透膜，屬物理變化，答案為D。