Question

小明利用如圖所示的裝置探究“水和沙子吸熱本領的大小”，實驗數據記錄如下：

（1）物質的吸熱本領可以用_____________________（填物理量名稱）來描述。
（2）設計實驗方案時，小明確定以下需控制的變量，其中多余的是___________________
A．采用完全相同的加熱方式      B．酒精燈里所加的酒精量相同
C．取質量相同的水和沙子         D．盛水和沙子的容器相同
（3）在此實驗中，用_____________________來表示物質吸收熱量的多少。
（4）分析實驗數據可知：質量相同的水和沙子，升高相同的溫度時，水吸收的熱量_____（填“大于”或“小于”）沙子吸收的熱量，從而得出水的比熱容比沙子的大。
（5）下列事實能用上述實驗結果解釋的是_________。
A．沿海地區晝夜溫差會比內陸地區小   B．用鹽水腌制蛋，一段時間后蛋會變咸
C．長期堆放煤的水泥地面變成黑色     D．夏天給教室灑水，感覺涼爽

Answer 1

（1）比熱容（2）B（3）加熱時間 （4）大于（5））A

解析試題分析：單位質量的某種物質溫度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的熱量叫做這種物質的比熱容，它是表示物體吸熱本領強弱的物理量；探究物質比熱容的大小需要控制的變量包括：吸收的熱量，不同物質的質量，加熱的時間和加熱的方式；水吸收熱量的多少不能直接觀察到，可以通過加熱時間的長短間接反應，加熱時間越長，水吸收的熱量越多；在比較不同物質的吸熱多少時通常采用轉化法，即通過比較加熱時間的長短來間接判斷；水和沙子溫度升高第一個10℃所用的時間都要長，可能是因為物體受熱不均勻造成的，也可能是石棉網和燒杯要吸收熱量造成的；利用水的比熱容最大的特點，逐個分析該題中的各個選項即可判斷．
（1）物質的吸熱本領可以用比熱容來描述；
（2）用控制變量法進行探究，因為引起溫度變化的因素是吸熱的多少、物質的質量、加熱時間和方式，與酒精燈里所加的酒精量無關，所以B選項錯誤；
（3）在該實驗中，用加熱時間的長短，反應水吸收的熱量的多少；
（4）分析表中數據可知：相同質量的沙子和水，在溫度每升高10℃的過程中，沙子所用的時間要小于水所用的時間；在加熱條件相同時，用的時間多，說明吸收的熱量多，所以水吸收的熱量大于沙子吸收的熱量； 
（5）A、相同質量的水和干泥土相比較，在相同的受冷和受熱的情況下，由于水的比熱容大（水的吸熱能力大），水溫度變化慢，而干泥土溫度變化快，故沿海地區晝夜溫差會比內陸地區小，所以該選項正確；B、用鹽水腌蛋，一段時間后蛋會變咸，這是因為分子是在永不停息的運動的，故該選項不符合題意；C、長期堆放煤的水泥地面變成黑色，這也是由于分子運動造成的，故該選項不符合題意；D、夏天給教室灑水，感覺涼爽，這是由于水蒸發吸熱造成的，故該選項不符合題意；
考點：比熱容