Question

【題目】上課時，在“觀察水沸騰”實驗中，某個小組的實驗裝置及讀數方法如圖：

（1）如圖，他們實驗中的錯誤是_____，_____。

（2）實驗中他們觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖，則如圖中_____（選填“甲”“乙”）是沸騰前的情況。

（3）上表是實驗中所記錄的數據：

①從記錄數據看，在第_____min時的數據是錯誤的，溫度應改為_____。

②請根據表中數據作出加熱過程中“溫度﹣時間”圖象____________（如圖）。

（4）實驗中發現，水從開始加熱到沸騰的這段時間過長，造成這種現象的原因可能是：_____。（寫一種原因）

（5）水持續沸騰時，水面上方溫度較高，水蒸氣較多，所以看到的“白氣”并不明顯，停止加熱后，水面上方的溫度降低，大量水蒸氣遇冷_____成小水珠。

Answer 1

【答案】溫度計的玻璃泡碰到了燒杯的底部讀數時，視線沒有與溫度計內液柱的上表面齊平乙698水的初溫太低（或者水的質量太多）液化

【解析】

(1)如圖所示實驗中的錯誤有兩處：一是溫度計的玻璃泡碰到了燒杯的底部；二是讀數的方法是錯誤的，讀數時，視線沒有與溫度計內液柱的上表面齊平。(2)對水加熱過程中，沸騰前氣泡上升時，遇低溫的水而出現液化變小；沸騰時，氣泡不斷升高，深度不斷減小，水壓不斷減小，氣泡逐漸變大，迅速到達液面破裂。所以乙是水沸騰前的情況，甲是沸騰后的情況；(3)①由統計數據知，在第6min水溫比前后溫度都低，所以此數值錯誤，應該也是98℃；②水保持沸騰的條件是不斷吸熱，但溫度保持不變。這個溫度就是該液體的沸點③依次找出不同時間對應的溫度點，描點連線；如圖所示：

(4)給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，可能是水太多，可能是水的初溫太低；當水質量適量，水的初溫不低時，可能是火力太小；(5)停止加熱后，水面上方的溫度明顯低于水蒸氣的溫度，熱的水蒸氣遇冷從而發生液化形成大量的小水珠，形成“白氣”。