Question

閱讀下文，回答：
住在非洲沙漠中的居民，由于沒有電，夏天無法用冰箱保鮮食物．一位物理老師發(fā)明了一種“沙漠冰箱”罐中罐（如圖所示）．它是由一個內(nèi)罐和外罐組成，兩罐之間填上潮濕的沙子．如圖所示，使用時將食物和飲料放在內(nèi)罐，罐口蓋上濕布．然后放在干燥通風(fēng)的地方．并經(jīng)常在兩罐間的沙子上灑些水，這樣就能起到保鮮作用．

（1）（4分）經(jīng)常在兩罐間灑些水的原因是____    ________．
（2）（4分）放在干燥通風(fēng)的地方是為了____      ________．

Answer 1

水蒸發(fā)要吸熱
通風(fēng)處加快水的蒸發(fā)

（1）干燥，既提高了液體的溫度，又減小了空氣的濕度，通風(fēng)加快了液體周圍空氣的流動，這些措施都是為了加快水分的蒸發(fā)．（2）經(jīng)常向沙子上灑水，保證了水分的持續(xù)蒸發(fā)，蒸發(fā)有致冷作用從而降低了食物的溫度，對食物起到保鮮的作用．