Question

媽媽在廚房燉排骨湯，小雪還沒進門就聞到了排骨湯的香味，這是一種  ▲ 現(xiàn)象．媽媽把菜刀放在磨石上磨了幾下，發(fā)現(xiàn)菜刀的溫度升高了，這是用  ▲ 的方法在改變物體的內(nèi)能．

Answer 1

分析：一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運動，且溫度越高，分子運動越劇烈．
做功可以改變物體的內(nèi)能．
解答：解：媽媽在廚房燉排骨湯，溫度很高，油分子的無規(guī)則運動加劇，擴散到了空氣中，所以小雪還沒進門就聞見排骨湯的香味，這是油分子做無規(guī)則運動的結(jié)果，屬于擴散現(xiàn)象．
媽媽把菜刀放在磨刀石上磨了幾下，對菜刀做了功，菜刀內(nèi)能增加，溫度升高了．
故答案為：擴散，做功．