Question

【題目】在“觀察水的沸騰”實驗中：

（1）如圖，是某同學選用溫度計測小燒杯中水的初溫的操作圖，其中A是操作過程，B是讀數過程．

①A圖中操作的錯誤是 ．
②B圖讀數中的錯誤是 ．
③除了圖中實驗器材外，還需要的測量工具是 ．
（2）該同學在做實驗時，水的初溫如圖所示，其讀數為 ， 此溫度計的分度值為.給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，為了縮短實驗時間，你覺得應采取的方法是： ． （填一種方法即可）．

（3）圖中(a)、（b）是某同學做觀察水沸騰實驗時看到氣泡上升情況示意圖，其中圖一定是水在沸騰前的情況，當水溫升至90℃時，每隔1min記錄一次水溫，4min后水開始沸騰，接著又觀察記錄了6min，然后移開酒精燈，停止加熱，沸騰停止，記錄數據如下表:

時間t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度T/℃	90	92	94	96	98	98	98	95	98	98

該同學根據觀察現象，分析數據，歸納有如下發現：
①水沸騰的時候，是在液體同時進行的劇烈的汽化現象．
②從記錄的數據看出，在某一次觀察記錄中有明顯錯誤的是第min時的數據．
③停止加熱，沸騰停止，說明沸騰過程需要（填“吸”或“放”）熱．實驗中你一定還有其他的發現，請寫出其中任意一條： ．

Answer 1

【答案】
（1）溫度計的玻璃泡碰到杯底,溫度計的玻璃泡沒有與水充分接觸,秒表
（2）38℃,1 ℃,提高水的初溫（減少水量）
（3）b,表面和內部,7,吸,水在沸騰時溫度不變.（水的沸點98℃）
【解析】 （1） 用溫度計測量時，要將溫度計的玻璃泡與被測液體充分接觸，不能緊靠容器壁或容器底部；讀數時玻璃泡不能離開被測液、要待溫度計的示數穩定后讀數，且視線要與溫度計中夜柱的上表面相平.①A圖中操作的錯誤是溫度計的玻璃泡碰到杯底．②B圖讀數中的錯誤是溫度計的玻璃泡沒有與水充分接觸．③在“觀察水的沸騰”實驗中，是要研究水沸騰時溫度隨時間變化的規律，除了圖中實驗器材外，還需要的測量工具是秒表．（2）該溫度計的分度值為1℃，其讀數為38℃，給水加熱到水開始沸騰所用的時間的長短是由水的多少、初溫和單位時間內吸熱的多少決定的，為了縮短實驗時間，你覺得應采取的方法是：提高水的初溫（減少水量等）（3）沸騰前，由于燒杯內水的溫度下高上低，形成的氣泡從杯底上升過程中會逐漸變小；沸騰時，由于燒杯內水的溫度均勻，形成的氣泡從杯底上升過程中受到水的壓力越來越小，會逐漸變大.所以，其中圖b一定是水在沸騰前的情況.①沸騰是在一定溫度下（沸點），在液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象.水沸騰的時候，是在液體表面和內部同時進行的劇烈的汽化現象．②水吸熱后溫度先上升，沸騰后不變，從記錄的數據看出，在某一次觀察記錄中有明顯錯誤的是第7min時的數據．③液體沸騰的條件：溫度達到沸點還要繼續吸熱．液體沸騰時的溫度叫沸點，水的沸點98℃.
所以答案是：（1）溫度計的玻璃泡碰到杯底；溫度計的玻璃泡沒有與水充分接觸；秒表（2）38℃；1 ℃；提高水的初溫（減少水量）（3）b；表面和內部；7；吸；水在沸騰時溫度不變.（水的沸點98℃）
【考點精析】掌握探究水的沸騰實驗是解答本題的根本，需要知道沸騰的現象：從底部產生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣．