Question

上課時，在“觀察水沸騰”實驗中，某個小組的實驗裝置及讀數方法如下圖：
（1）如圖1，他們實驗中的錯誤是

溫度計的玻璃泡接觸到燒杯的底部

、

讀數時視線未與液柱的上表面相平

．
（2）實驗中他們觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖2，則圖2中

B

是沸騰前的情況．

（3）下表是實驗中所記錄的數據：

時間（min）	…	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	…
溫度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	96	98	98	98	…

①從記錄數據看，在第

6

min時的數據是錯誤的，正確溫度應為

98℃

．
②由表中數據得出的結論是：水在沸騰過程中，要繼續

吸

熱，溫度

保持不變

．
各種液體在沸騰時都有確定的溫度，這個溫度叫做液體的

沸點

．
③圖3是根據表中數據做出加熱過程中“溫度-時間”圖象中，正確的是

B

．

Answer 1

分析：（1）根據溫度計的正確使用進行判斷：
溫度計的玻璃泡完全浸沒在被測液體中，不要碰到容器底和容器壁．
溫度計玻璃泡浸沒在被測液體中要稍候一會兒，待到示數溫度后再讀數．
讀數時溫度計的玻璃泡要繼續留在被測液體中，視線要與溫度計液柱的上表面相平．
（2）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
（3）根據液體沸騰特點進行判斷：不斷吸收熱量，溫度保持不變．這個不變的溫度是液體的沸點．

解答：解：（1）經分析溫度計使用過程中的錯誤之處：溫度計的玻璃泡碰到了容器底；讀數時沒有與液柱的上表面相平．
（2）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小，所以圖B是沸騰前的現象；
水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大，所以圖A是沸騰時的現象．
（3）①水從第3min開始沸騰，不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以第6min是錯誤的數據．
②水沸騰時，要繼續吸收熱量，溫度保持不變．
各種液體在沸騰時都有確定的溫度，這個溫度叫做液體的沸點．
③給水加熱過程中，水吸收熱量，首先溫度升高，達到沸點，不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以圖B符合題意．
故答案為：
（1）溫度計的玻璃泡接觸到燒杯的底部；讀數時視線未與液柱的上表面相平；
（2）B；
（3）6，98，吸，保持不變，沸點；B．

點評：水的沸騰實驗是初中熱學中重要的實驗，此題考查的比較全面，考查了水沸騰的條件、沸點、溫度計的正確使用、液化、冷卻特點等等，綜合性很強．