Question

【題目】在“觀察水的沸騰”的實驗中：

(1)請你指出圖甲中實驗操作錯誤之處是_____。

(2)改正錯誤后，繼續實驗。當水溫升高到90℃時，每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰后再持續幾分鐘為止。數據記錄如下表：第2min溫度計示數如圖乙所示，此時水的溫度是_____℃；

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92		96	98	98	98	98	98

(3)圖_____是水在沸騰時的情況。分析數據可知：此時水的沸點為_____。水沸騰后繼續給水加熱，水的溫度_____。如果溫度計測量無誤，這說明當時水面上方的氣壓_____一個標準大氣壓。（填“大于”、“等于”、或“小于”）

(4)實驗結束后，同學們相互交流時，有的小組覺得把水加熱到沸騰的時間過長，請你說出一條縮短加熱時間的方法_____。

(5)水沸騰時，可以看到水面上不停的冒“白氣”產生此現象的原因是_____。

Answer 1

【答案】溫度計的玻璃泡碰到了容器底 94 丙 98℃ 不變 小于 燒杯上加蓋或適當提高水溫 水蒸氣遇冷放熱液化成小水珠

【解析】

(1)[1]圖中溫度計的玻璃泡碰到了容器底，這樣測量的溫度不是液體的溫度了，同時還容易損壞溫度計；

(2)[2]由圖知，溫度計的分度值為1℃，所以溫度計的示數為94℃；

(3)[3]圖丙氣泡在上升過程中體積逐漸增大，所以是沸騰時的現象；圖丁氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象。

[4]根據表格中數據，從4到8分鐘，水的溫度保持98℃不變，所以水的沸點為98℃；

[5]同時還可以看出水在沸騰過程中吸熱但溫度保持不變；

[6]當時水的沸點小于標準大氣壓下水的沸點（100℃），所以當時氣壓低于標準大氣壓；

(4)[7]為了減少加熱所用時間，除了適當減少水量，還可以給燒杯加蓋，減少熱量的損失或適當提高水溫；

(5)[8]水在沸騰過程中，產生大量高溫的水蒸氣，遇冷會液化成大量的小水滴，這就是我們看到的“白氣”。