Question

【題目】小紅和小明在探究“水的沸騰”實驗中：
（1）除了圖A中所示的器材，還需要一個重要的測量儀器是 ．

（2）指出圖A操作中的一個錯誤之處： ．

（3）下表是本實驗過程中不同時刻的溫度記錄，小明由于粗心記錯了一個實驗數據．

時間/min	…	8	9	10	11	12	13	14	…
溫度/℃	…	96	97	98	99	95	99	99	…

你認為錯誤的數據是℃，你這樣判斷的理論依據是 ． 改正數據后，小明根據實驗數據判定該地水的沸點為℃，
（4）圖B中（甲）、（乙）是在實驗時觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升的不同情況，圖（選填“甲”或“乙”）是水在沸騰時的情況．

（5）圖C是兩名同學根據各自實驗數據繪制的水溫隨時間變化的圖象．他們選用的實驗裝置相同，則a、b圖象不同的原因是 ．

（6）小紅學習了水的沸騰知識后，按老師的要求課后做了“紙鍋燒水“實驗．她將適當的水裝入紙鍋后，放到火上加熱（沒有讓火苗燒到水面以上的紙），一會兒水沸騰了，但紙鍋并沒有燃燒．
①水的沸騰是劇烈的現象．
②紙鍋沒有燃燒，是因為水沸騰時仍要維續吸熱，溫度 ， 紙的著火點，所以紙鍋沒有燃燒．選填（“不變”“高于”“低于”）

Answer 1

【答案】
（1）秒表
（2）讀數時，視線應與液柱的上表面相平
（3）95；水沸騰時溫度保持不變；99
（4）甲
（5）水的初溫不同
（6）汽化；不變；低于
【解析】解：（1）根據題目信息可知：這個實驗所需要的器材，除圖甲所示器材外，還需要的測量儀器是秒表；（2）①溫度計測量液體的溫度時，溫度計的玻璃瓶要浸沒在被測液體中但不要碰到容器底或容器壁，只有這樣才能夠測出液體的真實溫度；②讀數時視線要和液柱的上表面相平，只有這樣才能夠準確測出液體的溫度．所以甲圖中出現了：溫度計玻璃泡碰到了容器的底部；沒有正視讀數．（3）水沸騰時溫度的特點是：雖然繼續吸熱，但溫度保持不變．因此可以判斷第12min的溫度95℃是不正確的，改正數據后，小明根據實驗數據判定該地水的沸點為99℃；（4）沸騰前的現象：產生少量的氣泡，上升，變小．水在沸騰過程中有大量氣泡產生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，到最后破裂．所以甲圖是沸騰時的情況；（5）由圖象可知a、b圖象不同的原因是水的初溫不同．（6）①水在沸騰過程中，由液態變為氣態，是劇烈的汽化現象；②因為標準大氣壓下，水的沸點是100℃，沸騰過程中吸收熱量溫度不變，并且水的沸點低于紙的燃點，所以紙鍋不會被燒壞．
所以答案是：（1）秒表；（2）讀數時，視線未與溫度計中液柱的上表面相平；（3）95； 水沸騰時溫度保持不變； 99；（4）甲；（5）水的初溫不同．（6）①汽化；②不變；低于．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解探究水的沸騰實驗的相關知識，掌握沸騰的現象：從底部產生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣．