Question

如圖a是小明和小華在觀察“水的沸騰”實驗中的情景，對水加熱了較長時間后水才沸騰，他們記錄的數(shù)據(jù)如下表所示：

時間/min	…	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水溫/℃	…	92	93	94	95	96	97	98	99	99	99

（1）請指出他們在實驗操作中的錯誤之處：

讀數(shù)時視線斜視

；

溫度計的玻璃泡與容器底部相接觸

．
（2）在糾正錯誤后他們繼續(xù)實驗，觀察到水沸騰時的現(xiàn)象如圖b中的

乙

（填“甲”或“乙”）圖，水沸騰時吸收熱量，溫度

不變

（填“升高”“不變”或“降低”）．
（3）本次實驗中水沸騰時的溫度為

99℃

．
（4）根據(jù)記錄在圖c中畫出水沸騰時溫度與時間的圖象．
（5）實驗中發(fā)現(xiàn)，水從開始加熱到沸騰的這段時間過長，造成這種現(xiàn)象的原因可能是：

水太多

．（給出一種原因即可）
（6）在圖d中，甲容器內(nèi)盛有水，乙容器內(nèi)盛有下表所列的一種液體．在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（1atm）下，若對甲容器的底部持續(xù)加熱，最終發(fā)現(xiàn)乙容器內(nèi)的液體發(fā)生沸騰，則乙容器內(nèi)盛的液體是

A

．
A、酒精         B、水          C、煤油            D、酒精或水
1atm下幾種物質(zhì)的沸點(diǎn)（℃）

物  質(zhì)	沸  點(diǎn)
酒  精	78℃
水	100℃
煤  油	150℃

Answer 1

分析：（1）要解決此題，需要掌握各個器材的使用規(guī)則．在使用溫度計測液體的溫度時，溫度計的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底．讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱的上表面相平．
（2）要正確解決此題，需要了解液體沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象．沸騰前氣泡在上升過程中，體積減小，到液面時消失；沸騰時產(chǎn)生大量氣泡，氣泡在上升過程中體積增大，最后破裂．
（3）水的沸騰溫度可通過表中第8分鐘的溫度讀出；
（4）畫點(diǎn)描線時要分清橫縱坐標(biāo)分別表示的內(nèi)容，按表中給出數(shù)據(jù)依次找出對應(yīng)點(diǎn)；
（5）要想縮短水的沸騰時間可從水的質(zhì)量、初溫等多個角度考慮改進(jìn)．
（6）液體沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)并且要繼續(xù)吸熱；水沸騰規(guī)律：吸收熱量、溫度保持不變．

解答：解：（1）在讀數(shù)時，視線應(yīng)與液柱的上表面相平，而圖中斜視了；
溫度計的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底．而圖中溫度計的玻璃泡與容器底部相接觸．
故答案為：讀數(shù)時視線斜視；溫度計的玻璃泡與容器底部相接觸．
（2）沸騰時，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積增大．所以乙圖是沸騰時的現(xiàn)象．水沸騰時要不斷吸熱，但溫度不變．
故答案為：乙；不變．
（3）觀察表格中的數(shù)據(jù)可知，當(dāng)?shù)?分鐘時，繼續(xù)加熱水的溫度不再升高，說明此時水已沸騰，故其溫度為99℃；
故答案為：99℃．
（4）橫軸為時間，縱軸為溫度，依次找出對應(yīng)點(diǎn)并描線，如圖所示；

 （5）造成水從開始加熱到沸騰的時間過長的原因可能是：水的質(zhì)量太大，水的初溫太低，加熱時燒杯沒有加蓋造成了熱量的散失等．
故答案為：水太多．
（6）由題知，乙容器中裝的是水，在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下其沸點(diǎn)是100℃，而水沸騰的條件是達(dá)到沸點(diǎn)、繼續(xù)吸熱．
液態(tài)氨和酒精的沸點(diǎn)低于100℃，不能使水的溫度達(dá)到100℃，所以甲容器內(nèi)的液體不能是液態(tài)氨和酒精；
在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，若甲容器內(nèi)的液體是水，只能使乙容器的水達(dá)到沸點(diǎn)，不能使之沸騰；故不能是水；
煤油的沸點(diǎn)150℃，高于水的沸點(diǎn)，當(dāng)甲容器內(nèi)的液體是煤油時，水能達(dá)到沸點(diǎn)，還能繼續(xù)吸熱，能沸騰，故甲容器內(nèi)裝的液體是煤油．
故選A．

點(diǎn)評：此題主要考查了溫度計的使用．水沸騰時的現(xiàn)象及特點(diǎn)，在“探究水的沸騰實驗”中，要學(xué)會通過記錄數(shù)據(jù)畫出曲線圖，并能通過數(shù)據(jù)或圖象準(zhǔn)確找出沸點(diǎn)溫度，同時知道如何縮短水從開始加熱到沸騰的時間，從而使實驗進(jìn)行更順序．