Question

【題目】在學習熔化時，聰明的小明想到冬天道路維護人員經常在冰雪覆蓋的道路上灑鹽除冰.據此，他覺得冰中含鹽可能會影響冰的熔化.為了搞清這一問題，他進行了如下探究：

（1）分別用同樣多純水和鹽水制得純冰和含鹽的冰.

（2）將含鹽冰放入如圖所示三種裝置中的某一試管，在冰中插入溫度計，記下此時溫度計的示數.若要使實驗時效果更好些，應選用___________（大冰塊/碎冰塊），且不能選用__（甲/乙/丙）裝置來進行實驗．

（3）每隔1分鐘記錄一次溫度計的示數，并根據記錄的數據繪制的“溫度一時間”圖像，如圖．由此可知：利用鹽水制成的冰___________ (選填“是”或“不是”）晶體．

（4）用純冰重復上述實驗過程，記錄的數據如下表.

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度（oC）	-6	-4	-2	-0	0	0	0	1	2	3	4

① 請在圖中作出冰的“溫度一時間”圖像；

（______）

② 綜合分析可知：冰中混雜鹽后，其熔化時的溫度將___________（選填“提高”、“不變”或“降低”）.

據此判斷：在相同條件下，淡水和海水哪一個不容易結冰？_________。

③請根據上述探究過程中的現象，提出一個較有價值且可探究的問題_______________.

Answer 1

【答案】碎冰塊 丙 是 ① ②降低 海水 ③鹽水的凝固點和含鹽量有什么關系？

【解析】

（1）探究熔化過程時，使用碎冰塊，吸熱均勻，容易熔化，實驗現象明顯；且不可讓試管直接在酒精燈上加熱，這樣受熱不均勻，底部冰熔化了，而上部可能還沒能熔化；

（2）根據晶體有固定的熔化溫度，即熔點來判斷；

（3）描點連線作出圖像；

（4）冰中含有鹽時，熔點降低，據此分析判斷。

（2）小冰塊受熱均勻，較易熔化，所以應選用碎冰塊來實驗；

由于冰在熔化過程中要不斷吸熱，甲圖中將試管放入空氣中，用室溫來加熱，會使冰有較長的熔化過程，便于記錄實驗數據，可以選用，不過實驗時間較長；

乙圖將試管放入溫水中，使冰能不斷吸熱熔化，能及時觀察冰的熔化狀態并記錄，可以選用；

丙圖中用酒精燈直接加熱試管，由于火焰溫度較高，會使冰熔化過程加快，冰塊吸熱不均勻，不容易觀察和記錄實驗數據，故不能選用；

（3）由熔化圖像可知利用鹽水制成的冰仍然有一定的熔點，所以是晶體；

（4）①根據實驗數據在坐標系中描點，連線，得出圖像：

②從利用鹽水制成的冰的熔化圖像可知冰中混雜鹽后，其熔化時的溫度將降低，低于0℃；

由以上實驗過程可知，水中含鹽時，凝固點（熔點）會降低，所以海水中含有鹽，相同條件下海水的凝固點較低，則海水不容易結冰；

③有價值且可探究的問題：鹽水的凝固點和含鹽量有什么關系？