Question

【題目】小明在做“觀察水的沸騰”實驗中，當水溫上升到80℃時，每隔1min讀一次溫度計的示數，直到水沸騰4min后停止讀數，其數據記錄如下表所示。

t/min	0	1	2	3	4	5	6	7
T/℃	80	84	88	92	96	98	98	98

(1)從表格數據可知水的沸點是_____℃。

(2)由實驗結果可以得出水的沸點不到100℃，原因是：該地氣壓比標準大氣壓_____（填“低”或“高”）。

(3)由實驗結果可以得出水沸騰的條件是：不斷_____，（填“吸熱”或“放熱”）但溫度_____。

(4)水沸騰時，可以看到水面上不停的冒“白氣”，此現象產生的原因是：是水蒸氣遇冷_____（填物態變化）形成的。

(5)小明觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖（a）、（b）所示，則圖_____是水沸騰前的情況。

Answer 1

【答案】98； 低； 吸熱； 不變； 液化； b。

【解析】

(1)[1]由表中實驗數據可知，開始時水吸收熱量，溫度升高，當水溫達到98℃時，水不斷吸熱，但溫度保持不變，因此水的沸點是98℃；

(2)[2]水在1標準大氣壓下的沸點是100℃，氣壓越低，沸點越低，現在水的沸點是98℃，因此該地氣壓比標準大氣壓低；

(3)[3][4]由實驗數據可知：水沸騰時不斷吸熱，但溫度保持不變；

(4)[5]水面上的水蒸氣遇冷液化為液態的小水珠，形成“白氣”；

(5)[6]水快要沸騰時容器底也會產生氣泡，但這些氣泡在上升過程中，由于周圍的水溫度較低，這些氣泡中的水蒸氣液化成水，故氣泡會逐漸減小，如(b)圖所示；水沸騰之后，沸騰是在水的內部和表面同時進行的，故氣泡在上升過程中，周圍的水也逐漸轉化為水蒸氣，這些水蒸氣會匯集在氣泡中，使氣泡越來越大，如(a)圖所示。