Question

小麗做“觀察水的沸騰”實驗，觀察到兩種情況，如圖甲、乙所示，圖_________（選填“甲”或“乙”）是水沸騰時的情況。小麗還根據記錄的數據畫出了如圖所示的圖像，由圖像可知，此實驗過程中水的沸點是低于100℃的，原因是水面上方的氣壓_________(選填“高于”、“低于”或“等于”)1個標準大氣壓。
 

Answer 1

甲 低于

試題分析：水沸騰前，容器上層水溫度比下層水溫度低，氣泡上升時氣泡內的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小．如乙圖
水沸騰時，容器內水溫相同都達到沸點，氣泡上升過程中，水不斷汽化成水蒸氣進入氣泡，氣泡越來越大．如甲圖
水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是水的沸點．
如圖，此時水的沸點是99℃．
1標準大氣壓下水的沸點是100℃．
所以，此時大氣壓低于1標準大氣壓
點評：我們要掌握水沸騰前后氣泡變化情況和變化原因．
液體的沸點跟氣壓、物質種類、是否有雜質有關