Question

（2010?梧州）圖是“觀察水的沸騰”的實驗裝置圖
（1）實驗中觀察到，水在沸騰時產生大量氣泡，這是

汽化

（填一物態變化名稱）現象，小紅同學為了方便讀出溫度計的示數，將溫度計從水中拿出來進行觀察讀數，則會導致所測溫度偏

低

（選填“低”或“高”）．
（2）水沸騰時溫度計示數如圖所示，為

98

℃，說明此時氣壓

小于

（選“大于”、“等于”或“小于”）1個標準大氣壓．
（3）圖是三位同學作出的水的沸騰圖象，其中正確的是

丙

圖，分析該圖象，可知水沸騰的特點是

吸收熱量，溫度不變

．

Answer 1

分析：（1）蒸發和沸騰都屬于汽化現象，在讀數時，溫度計的玻璃泡要繼續停留在液體中，否則溫度計的示數會發生變化．
（2）在進行溫度計的讀數時，要認清溫度計的分度值，然后根據液柱指示位置進行讀數；要知道液體的沸點和氣壓的關系，液體的沸點隨氣壓的增大而升高．
（3）要判斷出正確的水沸騰圖象，要明確以下幾點：
①水的沸點是100℃（標準大氣壓下）；
②在水沸騰時，溫度不再變化，但是仍需吸熱；
然后根據上述兩點，結合橫、縱坐標所代表的物理意義進行選擇．

解答：解：（1）實驗中觀察到，水在沸騰時產生大量氣泡，這是汽化現象；
由于外界溫度低于水的沸點，所以將溫度計從沸水中拿出來后，溫度計的示數會下降．因此測量值小于真實值．
故答案為：汽化；低．
（2）圖示溫度計的分度值是1℃，液柱指在90℃上面第8個小格上，因此溫度計示數為90℃+1℃×8=98℃；
氣壓越低，液體的沸點越低．水的沸點是98℃，所以氣壓小于標準大氣壓．
故答案為：98；小于．
（3）由分析可知：水的沸點是100℃（標準大氣壓下）；
在水的沸騰過程中，水的溫度不會再上升，顯然甲、乙不符合上述要求，正確的是丙圖；
分析該圖象，由此可知液體沸騰溫度的特點是：吸收熱量，溫度不變．
故答案為：丙；吸收熱量，溫度不變．

點評：此題涉及到溫度計的讀數方法以及對沸騰及沸騰條件的理解；液體沸騰必須同時滿足兩個條件：
①液體的溫度達到沸點，②達到沸點后繼續吸熱；
在答題過程中，有些同學往往忽略②的條件，造成解答錯誤．