Question

（2005?揚州）請你運用所學物理知識指出下列“特異功能”的真相：
（1）現象：氣功師躺在布滿釘子的釘板上安然無恙．真相：

在氣功師對鋼板的壓力一定時，受力面積越大，壓強越小，不會對人體造成傷害

．
（2）現象：表演者從沸騰的油鍋中取物，手卻未被燙傷．

物質	醋	酒精	植物油
密度（g/cm3）	約1.3	0.8	0.9
沸點（℃）	約35	75	約280

真相：鍋中除了植物油，還滲有上表中的

醋

，因為它具有

密度大

、

沸點低

的屬性．

Answer 1

分析：壓強與兩個因素有關，一是壓力大小，二是受力面積大小．
液體沸騰需要同時滿足兩個條件，一是達到沸點，二是繼續吸熱．液體沸騰后，溫度保持不變．
根據這幾方面的內容，對題目進行具體判斷．

解答：解：（1）釘板上釘子的數量很多，當氣功師躺在上面時，和釘子之間的受力面積較大，所以壓強并不大．
（2）表演時，因為醋的密度大，所以會沉在油的下面．上面的植物油吸收的熱量主要是來自下面的醋，醋達到沸點后溫度不再升高，上面的油達到醋的沸點后，不再發生熱傳遞，溫度也不再升高．所以當人從鍋里取物時，其實溫度并不是特別高（35℃左右），手不至于燙傷．
故答案為：
（1）在氣功師對鋼板的壓力一定時，受力面積越大，壓強越小，不會對人體造成傷害．
（2）醋，密度大，沸點低．

點評：本題考查學生對沸騰條件及其特點的掌握情況，同時結合密度與壓強的內容，才能對本題得出正確結論．
注意不同章節之間內容的連續，有些物理現象需要從多種角度共同來進行解釋．