Question

【題目】如圖是著名的巴斯德“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖，甲、乙兩瓶?jī)?nèi)裝有等量的同種肉湯，甲瓶煮沸，乙瓶不做處理，一段時(shí)間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如丙圖），數(shù)日后，瓶中的肉湯也變質(zhì)．下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（ ）

A. 未打斷瓶頸時(shí)，甲瓶肉湯不變質(zhì)，乙瓶的變質(zhì)

B. 瓶頸打斷后，肉湯變質(zhì)是因?yàn)榭諝庵械募?xì)菌進(jìn)入

C. 甲、乙形成的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其變量是“是否煮沸”

D. 此實(shí)驗(yàn)證明“細(xì)菌是由原來(lái)空氣中存在的細(xì)菌產(chǎn)生的”

Answer 1

【答案】C

【解析】未打斷瓶頸時(shí)內(nèi)湯變質(zhì)的是乙瓶，因?yàn)橐移坎蛔鎏幚頉](méi)有滅菌，乙瓶?jī)?nèi)有細(xì)菌，A正確；

瓶頸打斷后，空氣中的細(xì)菌進(jìn)入肉湯中并得到大量繁殖，所以肉湯變質(zhì)。此實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是來(lái)自空氣中的細(xì)菌。BD正確。
甲、乙形成的對(duì)照實(shí)驗(yàn)的變量是否有細(xì)菌，而不是否煮沸。C錯(cuò)誤。