（2010?錦州）在探究“饅頭在口腔中的變化”活動過程中：
①向1、2號試管中各加入等量的饅頭屑；
②再向1號試管中加入2毫升清水，2號試管中加入2毫升唾液；
③將兩支試管充分?jǐn)嚢韬螅湃胧⒂?7℃水的燒杯中，10分鐘后取出，待冷卻后各加入2滴碘液．
實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是：
1
1
號試管中的液體變藍(lán)，原因是
饅頭屑沒有被消化，淀粉遇碘變藍(lán)
饅頭屑沒有被消化，淀粉遇碘變藍(lán)
；
2
2
號試管中的液體不變藍(lán)，原因是
饅頭屑被消化成麥芽糖了，麥芽糖遇碘不變藍(lán)
饅頭屑被消化成麥芽糖了，麥芽糖遇碘不變藍(lán)
．
