Question

【題目】如圖是人體消化系統模式圖，請根據圖回答下列問題．
（1）食物中的淀粉、脂肪、蛋白質需經消化才能被吸收．其中在⑥中開始被初步消化，在⑧中被最終消化成簡單的小分子物質．
（2）①所分泌的膽汁中不含消化酶，但能脂肪．
（3）小腸內的含有多種消化酶，且小腸的內表面積大，
這說明小腸是和的主要場所．

Answer 1

【答案】
（1）蛋白質；胃；小腸
（2）肝臟；乳化
（3）消化液；消化；吸收
【解析】（1）食物中的淀粉、蛋白質、脂肪需經消化才能被吸收．其中蛋白質在⑥胃中開始被初步消化，在⑧小腸中被最終消化成氨基酸．
（2）①肝臟分泌的膽汁中不含有消化酶，但能促進 脂肪的消化．
（3）小腸內含有膽汁、[⑦]胰腺分泌的胰液和腸腺分泌的腸液多種消化液，且內表面積大，這說明小腸是消化和吸收的主要場所．
所以答案是：（1）蛋白質、胃、小腸
（2）肝臟、乳化
（3）消化液；消化、吸收
【考點精析】本題主要考查了食物的消化和營養物質的吸收的相關知識點，需要掌握在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質；營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程；消化道各段對營養物質的吸收：胃：少量的水、酒精（非營養）；小腸（主要的吸收場所，與其結構有關）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機鹽和維生素；大腸：只吸收少量水、無機鹽和一部分維生素才能正確解答此題．