某初中學校生物研究性學習小組的同學,在探究“饅頭在口腔中的變化”課題時,設計的實驗方案和獲得的實驗結果如下表:
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試管編號 |
1號 |
2號 |
3號 |
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形態 |
等量饅頭 |
碎屑 |
碎屑小塊 |
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清水或唾液 |
2mL唾液 |
2mL清水 |
2mL唾液 |
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振蕩后保溫37℃水浴中保持10分鐘 加入碘液2滴 |
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結果 |
不變藍 |
變藍 |
變藍 |
請回答下列問題:
(1)1號試管和2號試管這組對照實驗的實驗變量是 。
(2)分析1號試管和3號試管的實驗結果,說明: 。
科目:初中生物 來源: 題型: