Question

【題目】如圖是觀察雞卵結構的實驗，請根據實驗步驟回答下列問題。

（1）取一枚新鮮雞卵．用手掌適度用力握一下，體驗 ______ 對外力的承受能力，說明該結構具有 ______ 作用。

（2）用放大鏡觀察雞卵的表面，可以看到卵殼表面胡許多 ______ ，該結構可利用胚胎與外界間的氣體交換，為了證實所觀察到的結構的存在，將雞卵放在盛有45℃-50℃溫水的燒杯中，可以看到雞卵的表面上有許多 ______ 出現。

（3）用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的 ______ 端（填代號），將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外殼膜除去，會發視該處有兩層卵殼膜間裂開的一個空隙叫做 ______ 。

（4）用剪刀將開口處的內殼膜剪破，將卵殼內的物質輕輕倒入培養皿中（圖二）進行仔細觀察，可以發現卵黃懸浮于卵白中，卵黃的表面有一個 ______ 色的小圓點，該小圓點結構是（圖三）中的[ ______ ] ______ ，它里面包含著細胞核，是進行 ______ 發育的部位。

（5）在未受精的雞蛋中，一個完整的卵細胞包括 ______ 等三部分結構。

Answer 1

【答案】 卵殼 保護 小孔 氣泡 B 氣室 白 5胚盤 胚胎 胚盤,卵黃,卵黃膜

【解析】（1）取一枚新鮮雞卵，用手掌適度用力握一下，體驗卵殼對外力的承受能力，從而說明卵殼對卵細胞具有保護作用；
（2）用放大鏡觀察雞卵的表面，可以看到卵殼表面有許多小孔，為了證實所觀察到的小孔的存在，將雞卵放在盛有45℃-50℃溫水的燒杯中，可以看到雞卵的外殼上有許多氣泡出現。
（3）用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的B鈍端，將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外殼膜除去，會發現該處是由卵殼膜圍成的氣室．氣室內有氣體，可為胚胎發育提供氧氣。
（4）用剪刀將開口處的內殼膜剪破，將卵殼內的物質輕輕倒入培養皿中（如圖二所示）進行仔細觀察，可以發現牽引著卵黃懸浮于卵白中的卵黃系帶；卵黃上的小白點叫做5胚盤，含有細胞核，內有遺傳物質，是進行胚胎發育的部位。
（5）在未受精的雞蛋中，一個完整的卵細胞包括 胚盤、卵黃、卵黃膜等三部分結構。