Question

【題目】大米在人體內會發生各種變化，請分析回答問題：

（1）人體的消化道內能夠消化大米中的淀粉的消化液有；淀粉在口腔內初步被分解為 ， 最終在小腸內以葡萄糖的形式被吸收進入血液．
（2）葡萄糖隨血液循環到達心臟后（如圖），首先到達心臟的[]（填序號）然后經過循環再回到心臟的左心房、左心室，后經主動脈運離心臟，運至全身．
（3）葡萄糖隨部分血液流到腎臟后，血液中的部分葡萄糖經過腎小球濾過作用形成原尿，在處它又被重新吸收回到了血液中．
（4）葡萄糖隨著血液循環最終到達處，在那里它被分解成 ， 同時釋放能量．這樣，大米的重要使命就完成了．

Answer 1

【答案】
（1）唾液、腸液和胰液；麥芽糖
（2）①；肺
（3）腎小管
（4）組織細胞；二氧化碳和水
【解析】解：（1）大米的主要成分是淀粉，淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中淀粉被唾液中的唾液淀粉酶初步分解為麥芽糖，胃內不消化淀粉，再經胃到小腸，在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖，因此人體的消化道內能夠消化大米中的淀粉的消化液有唾液、腸液、胰液；淀粉在口腔內初步被分解為麥芽糖，“最終在小腸內以葡萄糖的形式被吸收進入血液”．（2）血液循環路線如圖所示：
．
從血液循環途徑圖中看出，“葡萄糖隨血液循環到達心臟時”，首先到達心臟的[①]（填序號）右心房，然后經過肺循環再回到心臟的左心房、左心室，“后經主動脈運離心臟，運至全身”．（3）“葡萄糖隨部分血液流到腎臟后”，血液中的部分葡萄糖經過腎小球的濾過作用進入原尿，在腎小管處它又被重新吸收回到了血液中．因此正常人的尿液中沒有葡萄糖．（4）葡萄糖隨著血液循環最終到達組織細胞處，在那里它被氧化分解成二氧化碳和水，“同時釋放能量．這樣，大米的重要使命就完成了”．
所以答案是：（1）唾液、腸液和胰液；麥芽糖；（2）①；肺；（3）腎小管；（4）組織細胞；二氧化碳和水。
【考點精析】利用食物的消化和營養物質的吸收對題目進行判斷即可得到答案，需要熟知在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質；營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程；消化道各段對營養物質的吸收：胃：少量的水、酒精（非營養）；小腸（主要的吸收場所，與其結構有關）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機鹽和維生素；大腸：只吸收少量水、無機鹽和一部分維生素．