Question

【題目】全國各大報紙曾報刊登了一幅照片，患兒是一個不滿4歲的男嬰，由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質的劣質奶粉，現已出現了頭大、嘴小、臉腫的癥狀，就此癥狀的因果關系，利用所學的生物學知識，找出錯誤的選項 ( )

A. 蛋白質是構成人體的基本物質

B. 人體的生長發育離不開蛋白質

C. 蛋白質能被分解，為人類的生理活動提供能量，是最重要的供能物質

D. 構成人體細胞的基本物質

Answer 1

【答案】C

【解析】蛋白質是構成人體組織細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的修復和更新等都離不開蛋白質，蛋白質也能提供能量。糖類是人體最重要的供能物質，人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解，脂肪也是重要的供能物質，但是人體的大部分脂肪作為備用能源儲存在皮下等處，屬于人體備用的能源物質。可見C符合題意。