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【題目】蛋白質初步消化的部位是

A．口腔 B．胃 C．小腸 D．大腸

【答案】B

【解析】

試題分析：當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液中胃蛋白酶的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸而被人體吸收利用。

練習冊系列答案

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