Question

【題目】關(guān)注食品、藥品安全,維護(hù)我們的健康,下列常見做法正確的是(　)

A. 發(fā)芽的馬鈴薯去芽后可食用

B. 有“OTC”標(biāo)志的藥物可以隨意加大服藥用量

C. 用水浸泡葉類蔬菜,可以減少農(nóng)藥的殘留

D. 食品、藥品只要包裝完整,可根據(jù)需要食用和服用

Answer 1

【答案】C

【解析】發(fā)芽的馬鈴薯內(nèi)有劇毒物質(zhì)龍葵素，去芽后，龍葵素仍存在，不能食用，A錯(cuò)誤；帶有“OTC”標(biāo)志的藥物是非處方藥，患者可自行購(gòu)買，但要按使用說(shuō)明書選擇服藥時(shí)間、次數(shù)和用量，不能隨意加大用藥量，B錯(cuò)誤；用清水浸泡葉類蔬菜，可使附著在葉子表面的殘留農(nóng)藥擴(kuò)散到清水中，減少了蔬菜表面的農(nóng)藥殘留，食用更加安全，C正確；包裝完整的食品、藥品不一定是合格廠家生產(chǎn)的，也有可能超出保質(zhì)期。因此，不能單憑包裝去判斷食品、藥品是否安全，D錯(cuò)誤。