Question

【題目】全天的熱量分配最好為（　　）

A. 早餐占30%、午餐占40%、晚餐占30%

B. 早餐占30%、午餐占30%、晚餐占30%

C. 早餐占40%、午餐占30%、晚餐占40%

D. 早餐占20%、午餐占40%、晚餐占40%

Answer 1

【答案】A

【解析】合理膳食是指一日三餐所提供的營養必須滿足人體的生長、發育和各種生理、體力活動的需要。為了做到合理營養，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養不良和營養過剩。六類營養物質和膳食纖維都是人體所必需的，糖類是人體最重要的供能物質，人體生命活動所需的能量主要來自于糖類。人每天攝入最多的應該是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，攝入量最少的是脂肪食品。為了保持身體健康，必須保證每日三餐，按時進餐。在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應當分別占30%、40%、30%左右。故選A。