【題目】草履蟲依靠_________運動，變形蟲靠_________運動。
100分闖關期末沖刺系列答案
名校聯盟快樂課堂系列答案科目：初中生物 來源： 題型：
【題目】小源讓媽媽網購了一臺酸奶機自制酸奶，這是小源第一次自己動手制作食物．按照教程，小源首先將酸奶機內的容器放在沸水中煮5分鐘，接著立刻趁熱將買 來的盒裝新鮮純牛奶和乳酸菌粉（里面含有大量活的A乳酸桿菌）倒入其中，充分攪拌后，放入酸奶機中，設定加熱溫度和時間，進行發酵．等待的時間總是漫長 的，小源很關心酸奶發酵的進度，時不時打開酸奶機看看酸奶是否制作完成．“叮”的一聲，設定的時間終于到了，小源迫不及待的揭開酸奶蓋，品嘗了一口，但是 很可惜沒有制作成功．
（1）“盒裝新鮮純牛奶”為A乳酸桿菌的發酵提供了________．
（2）將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是________．
（3）“將乳酸菌粉倒入其中”的過程相當于細菌培養方法中的________步驟．
（4）小源制作酸奶不成功，應該改進的地方有：
①沸水煮過的容器應________后再倒入新鮮純牛奶和乳酸菌粉．
②設定溫度和時間后，等待過程中不可________．
（5）小源也想知道酸奶制作失敗的原因，他翻閱了一些資料：
資料1：不同溫度下，A乳酸桿菌菌株生長情況如表．
資料2：在38℃和適宜的環境下，每ml奶中含有的A乳酸桿菌活菌數隨發酵時間的關系如圖．
表：不同溫度下A乳酸桿菌菌株生長情況表 | |||||||
菌株 編號 | 溫度（℃） | ||||||
2℃ | 10℃ | 25℃ | 38℃ | 42℃ | 53℃ | 60℃ | |
1 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ± | ﹣ |
2 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ± | ﹣ |
3 | ﹣ | ﹣ | + | + | + | ﹣ | ﹣ |
4 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ﹣ | ﹣ |
5 | ﹣ | ± | + | ++ | + | ± | ﹣ |
注：++生長極好；+生長良好；±菌體很少；﹣無菌體 |
資料3：每mL酸奶中的A乳酸桿菌活菌數越多，酸奶的品質越好．
根據資料，小源制作酸奶時應將溫度控制在________ ℃范圍內；發酵最長時間不宜超過________小時．
（6）除酸奶外，饅頭和面包的制作也離不開發酵．饅頭和面包松軟多孔，就是因為________菌在________（有/無）氧氣的環境下進行發酵，產生了________氣體．
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科目：初中生物 來源： 題型：
【題目】如圖所示裝置．其中小球藻是單細胞藻類植物，條件適宜時繁殖速度快．閥門A和B可以打開和關閉．該裝置均置于溫暖適宜的條件下．回答下列問題．
（1）圖示裝置中的三種微生物里，沒有成形細胞核的微生物是________．
（2）若要制成酸奶應該關閉閥門________．
（3）分別吸取乙、丙兩個瓶內的液體，放在顯微鏡下觀察．與小球藻細胞相比酵母菌細胞不含_________ ．
（4）若閥門A、B同時關閉，乙瓶中的小球藻的生長速度會逐漸減慢，其主要原因是乳酸菌和酵母菌會產生大量的________氣體．關閉閥門后，此氣體將大量減少，不利于小球藻________作用的進行，生長速度減慢．
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科目：初中生物 來源： 題型：
【題目】如圖是植物細胞相關知識概念圖，其中甲、乙表示結構，a、b表示功能。下列說法錯誤的是（ ）
A. 所有植物細胞，甲內都有葉綠體和線粒體
B. 乙能控制生物的發育和遺傳
C. a是支持和保護
D. 把新鮮菠菜葉洗凈放在冷水中，水不變綠與b有關
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科目：初中生物 來源： 題型：
【題目】如圖是平靜呼吸時相關結構變化示意圖，Ⅰ、Ⅱ表示胸骨和肋骨運動的過程。吸氣時肋間肌的狀態、運動的過程和肺內氣壓分別是（ ）
A. 舒張、過程Ⅰ、高于大氣壓
B. 收縮、過程Ⅱ、等于大氣壓
C. 收縮、過程Ⅰ、低于大氣壓
D. 舒張、過程Ⅱ、低于大氣壓
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科目：初中生物 來源： 題型：
【題目】動物細胞和植物細胞都具有的結構是( )
A. 細胞壁、細胞質、染色體 B. 細胞膜、細胞質、細胞核
C. 細胞核、細胞質、葉綠體 D. 細胞核、大液泡、細胞質
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