Question

【題目】如圖是同學們在微信群里“曬”出的健康飲食觀點。從食品安全的角度來看，合理的是（　　）

A. 小陳 B. 小偉 C. 小黃 D. 小香

Answer 1

【答案】C

【解析】

本題考查的是食品安全的內容，可結合生活經驗判斷這四位同學的說法是否正確。。

A、冰箱中溫度低，可以抑制微生物的生長，微生物生長緩慢，但時間長了，同樣會有大量的微生物在食品中繁殖，因此，冰箱內的食物也有一定的儲存期限，小陳的說法錯誤；

B、食物在燒烤時容易產生一些有害物質，不利于身體健康，因此，不能多吃，小偉的說法錯誤；

C、地溝油、地攤上的小食品沒有安全保障，對人體健康不利，因此，要遠離這些食物，小黃說法正確；

D、防腐劑的作用也是有一定的有效期的，超過有效期，食物還是會發生變質的，小香的說法錯誤。

故選C。