Question

【題目】煮豆燃豆萁，漉豉以為汁。萁在釜下燃，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急!要理解此詩的意境，需要有一定的生物知識，如圖甲示黃豆種子的結構圖，圖乙示黃豆種子萌發成幼苗的過程圖，圖丙示黃豆受精過程示意圖，圖丁示豆莢和黃豆的形成圖。請據圖回答（[]內填序號或字母，____上填文字）

（1）萁即豆莖，豆莖在鍋下燃燒，豆子在鍋里哭泣，豆莖和豆子（圖丁中的F）分別由圖甲[_____]_____和圖丙[_____]_____發育而成的。

（2）汁即豆汁，富含豐富的蛋白質，主要來自于圖甲中的[_____]_____，在種子萌發過程中提供有機物，我們常吃的黃豆芽主要部分指圖乙的[_____]_____。

（3）本市遍種植黃豆，黃豆收割后，下一屆莊稼一般有顯著增產效果，請你說出其中的道理____________。

Answer 1

【答案】④ 胚芽 D 胚珠 ⑤ 子葉 C 胚軸 豆科植物的根瘤菌能夠將空氣中的氮氣轉化為農作物吸收利用的含氮物質

【解析】

圖甲中：①胚軸、②胚根、③種皮、④胚芽、⑤子葉；圖乙中：a莖和葉、b子葉、c胚軸；圖丙中：A柱頭、B花柱、C子房壁、D胚珠；圖丁中：E果皮、F種子。種子萌發過程：種子吸收水分→子葉中的營養物質轉運→胚根突破種皮發育成根，胚軸伸長，胚芽發育成莖和葉，于是胚發育成為小幼苗，幼苗繼續生長，到一定時期經過開花、傳粉、受精，最后形成果實和種子。

（1）大豆種子萌發時，②胚根最先突破種皮發育成根，④胚芽發育成莖和葉，①胚軸發育成連接根和莖的部位。所以，豆莖由④胚芽發育而來，豆子即圖丁中的F種子，由胚珠發育而來，對應圖丙中的D。

（2）大豆屬于雙子葉植物，營養物質儲存在③子葉里，我們常吃的黃豆芽的主要部分，主要是由乙圖中的胚軸發育而成的。

（3）豆科植物的根瘤菌能夠將空氣中的氮氣轉化為農作物吸收利用的含氮物質。