Question

【題目】我們在學習和生活中，手指上會粘上許多細菌。假設：常洗手可以減少手上的細菌數(shù)量。甲乙兩個同學設計了一個實驗，利用盛有滅菌肉汁蛋白質固體平面培養(yǎng)基的培養(yǎng)裝置，分別進行了細菌培養(yǎng)實驗。如下圖所示，請評價他們的實驗方案。

（1）你認為________同學的設計合理，理由是__________________。

（2）細菌生長所需的營養(yǎng)物質來自_______________________________。

（3）放在28 ℃環(huán)境中培養(yǎng)是因為_______________________________。

Answer 1

【答案】

（1）乙；甲同學沒有設置對照實驗，實驗結果不能說明問題，而乙同學設置了對照實驗；

（2）培養(yǎng)基（肉汁蛋白質固體培養(yǎng)基）；

（3）這個溫度有利于細菌的生長和繁殖；防止空氣中的細菌對實驗結果產生干擾

【解析】

試題分析：（1）在科學實驗中，往往只選擇一個變量．為研究變量對研究對象的影響，需要設計對照實驗，這樣可以增強實驗結論的說服力．在對照實驗中，除了已選擇的實驗變量不同外，其他條件應完全相同，在上述實驗中，乙同學設計了對照實驗，更具有說服力；（2）瓊脂是一種煮沸冷卻后能稱為固態(tài)的物質。選擇牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）與瓊脂混合在一起，就制成了培養(yǎng)基．所以培養(yǎng)基內含有細菌生長所需的營養(yǎng)物質；（3）細菌的生長和繁殖的條件是適宜的溫度、水分、空氣和充足的營養(yǎng)物質，28%是適合細菌生長和繁殖的溫度，為了防止空氣中的細菌對實驗結果造成影響，需要在操作時實行無菌操作。