Question

【題目】某同學(xué)在探究“外界溶液濃度對(duì)植物吸水的影響”時(shí)，將新鮮蘿卜切條后放置于30%的濃鹽水中，一段時(shí)間后置于濃鹽水中的蘿卜條將（　　）
A.變硬
B.變軟
C.不變
D.先變硬后變軟

Answer 1

【答案】B
【解析】解：植物細(xì)胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細(xì)胞周圍水溶液的濃度和細(xì)胞濃度的大小．當(dāng)周圍水溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞就失水；當(dāng)細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞周圍水溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就吸水．將新鮮蘿卜切條后放置于30%的濃鹽水中，一段時(shí)間后，由于蘿卜條細(xì)胞液的濃度小于濃鹽水溶液的濃度，會(huì)導(dǎo)致蘿卜細(xì)胞失水，從而導(dǎo)致蘿卜條皺縮變形，蘿卜條將變軟．故選：B