Question

下圖為人體消化系統模式圖，據填寫有關結構名稱，并回答問題

（1）用圖中序號表示我們所吃的食物經過消化道的順序：
口腔→［    ］→ 食道→［   ］→ ［    ］→［    ］→肛門。
（2）消化系統由__________和____________組成。
（3）人體內最大的消化腺是[    ] ___________；
（4）淀粉開始消化的部位是［   ］___________；最先消化蛋白質的器官是［   ］___________；脂肪開始消化的部位是[    ］___________；營養物質吸收的主要器官是［    ］___________。

Answer 1

（1）咽；胃；小腸；大腸
（2）消化道；消化腺
（3）5；肝臟
（4）2；口腔；6；胃；10；小腸；10；小腸

試題分析：如圖所示圖中結構為：1唾液腺、2咽、3口腔、4食道、5肝臟、6胃、7膽囊、8胰腺、9大腸、10小腸、11闌尾、12肛門。
（1）（2）消化系統包括消化道和消化腺，其中消化道包括：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。
（3）人體最大的消化腺是肝臟。
（4）淀粉在口腔內唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麥芽糖，在小腸內被最終消化成葡萄糖被人體吸收；蛋白質在胃內胃蛋白酶的作用下被初步消化，在小腸內多種消化酶的作用下被最終消化成氨基酸；脂肪在小腸內被消化成甘油和脂肪酸。由此可見小腸是人體消化和吸收的主要場所。