Question

【題目】人體必須每天攝入一定量的營養物質才能夠健康地生活。下圖是各種營養物質在人體內的變化過程，請據圖回答問題：

⑴請列舉至少2種a過程所用到的酶___________________________________。

⑵完成b過程的主要器官是_________，與此功能相適應的結構特征有________________________________。經b過程進入血液循環的營養物質除了圖中所列的之外，還有________________。

⑶在c過程中，由血漿→原尿→尿液要經過兩個重要的作用，它們是________________________和_________________________。其中一個環節受到某種物質的調節，此物質通過血液的運輸對人體生理活動進行調節，這種調節屬于___________________調節。

⑷d過程釋放出____________，供給人體進行各項生理活動和維持體溫。此過程中產生的二氧化碳需經____________排出體外，其過程是_____。

Answer 1

【答案】唾液淀粉酶、蛋白酶、腸（胰）脂肪酶等 小腸 大量小腸絨毛增加吸收表面積；小腸絨毛的上皮細胞很薄，只有一層，便于物質交換；小腸絨毛內有大量毛細血管和毛細淋巴管 水、無機鹽、維生素 腎小球的濾過作用 腎小管的重吸收作用 體液調節 能量 氣體交換（和血液循環） 組織細胞→組織處毛細血管網→各級靜脈→上、下腔靜脈→右心房→右心室→肺動脈→肺部毛細血管網→肺泡→體外

【解析】

圖示為人體新陳代謝的部分生理過程示意圖，由“食物”到“循環系統”表示人體通過消化系統從外界獲得營養物質，“循環系統”的右邊表示人體細胞分解氧化有機物釋放能量共人體生命活動的需要，“循環系統”的下面表示體內的代謝廢物通過泌尿系統排出。a代表營養物質的消化，b代表營養物質的吸收，c尿液的形成和排除，d呼吸。

（1）a過程表示食物的消化過程，淀粉被唾液淀粉酶初步消化為麥芽糖，然后進入小腸在腸液、胰液的作用下被消化為葡萄糖；蛋白質的消化從胃開始的，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，先是膽汁（包含任何消化酶）將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸。

（2）小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官，這是因為小腸有與其功能相適應的結構特點：小腸長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養物質的吸收。

經b過程進入血液循環的營養物質除了圖中所列的之外，還有水、無機鹽、維生素。

（3）尿的形成過程主要包括腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用兩個過程。

胰島素調節血糖的濃度，物質通過血液的運輸對人體生理活動進行調節，這種調節屬于激素調節。若胰島素分泌過少，會患糖尿病，在尿液中葡萄糖易出現。

（4）d過程釋放出能量，供給人體進行各項生理活動和維持體溫。參與該過程的細胞結構是線粒體。此過程中產生的二氧化碳需經氣體交換排出體外，其過程是組織細胞→組織處毛細血管網→各級靜脈→上、下腔靜脈→右心房→右心室→肺動脈→肺部毛細血管網→肺泡→體外。