Question

【題目】為避免藥物對胃產生刺激，某些藥物需封裝在淀粉制成的膠囊中。其原理是

A. 淀粉在口腔內初步消化，便于快速通過胃 B. 胃不能消化淀粉，膠囊可經胃進入小腸

C. 封裝在膠囊中，藥物可緩慢滲出 D. 膠囊形狀圓潤，不易傷胃

Answer 1

【答案】B

【解析】由于口腔內有唾液腺分泌的唾液淀粉酶，能對淀粉進行初步消化，將淀粉消化成麥芽糖，但不能對蛋白質進行消化；胃內有胃腺，胃腺能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行初步消化，將蛋白質消化成多肽，但不能對淀粉進行消化。所以，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用，膠囊在胃內不能消化，到小腸內被消化，從而避免對胃的刺激。