Question

某中學(xué)生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：

請回答下列問題：
（1）、為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應(yīng)加入__________，1號試管起_________作用。
（2）、為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用_________兩只試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)。
（3）、實(shí)驗(yàn)結(jié)果是______號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán)，原因是________________________。
（4）有的同學(xué)提出“除了以上三個試管外，還要設(shè)置第四個試管，放入饅頭塊與清水不攪拌，其他處理均相同”。你認(rèn)為第四個試管的設(shè)置_________（填“有”或“無”）必要。

Answer 1

（1）2ml清水（或等量清水）對照
（2）1和3 （3）1淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解（4）無

證明“唾液對饅頭有消化作用”，實(shí)驗(yàn)變量是唾液，所以在2號試管中加清水，1號試管是為了進(jìn)行對照，1和3進(jìn)行對照，探究的是“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭的消化作用，1號試管中因?yàn)榈矸郾煌僖旱矸勖高M(jìn)行了消化，所以滴加碘液不會變藍(lán)，清水對饅頭不具有消化作用，所以沒必要設(shè)計(jì)將清水加到饅頭塊中。